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县乡纪委联合出动 守护师生“盘中餐”安全

作者:唐龙琴
来源:观音阁乡纪委
摘要:近日,为响应中央纪委国家监委集中整治领导小组办公室相关要求,进一步强化中小学校园食品安全和膳食经费管理

       近日,为响应中央纪委国家监委集中整治领导小组办公室相关要求,进一步强化中小学校园食品安全和膳食经费管理,灌阳县县纪委常委监委委员刘训习带队同观音阁乡纪委深入观音阁乡中学对“校园餐”进行专项检查。

       检查组深入学校食堂,对食品采购、储存、加工、留样等各个环节进行了细致查看。重点检查了食材的来源渠道是否正规,储存条件是否达标,加工过程是否规范卫生,同时对食堂的环境卫生、餐具消毒、从业人员健康状况等也进行了全面检查。另外,认真查阅学校的膳食经费账目,对经费收支明细进行逐一核对。一方面审查收费标准是否合规,杜绝乱收费现象;另一方面追踪经费流向,查看是否专款专用。从食材采购费用的合理性到人员工资支出的真实性,不放过任何一个可能存在问题的环节。

      在检查过程中,刘训习强调“校园食品安全关乎广大师生的身体健康和生命安全,容不得丝毫马虎。学校要严格落实食品安全主体责任,加强对食堂的日常管理,确保食品质量安全可靠。乡纪委要充分发挥监督职能,加大对校园餐的监督检查力度,对发现的问题要及时督促整改,对违规违纪行为要严肃查处。”

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